Sashimi Cá trích ép trứng là món ăn không thể thiếu vào các dịp lễ, tết của người Nhật bởi họ tin rằng đây là món ăn sẽ mang lại may mắn. Và tại sao người Nhật lại tin như thế, cùng Royal Sushi "giải mã" lí do vì đâu mà món ăn này lại mang ý nghĩa đặc biệt này nhé!
1. SỰ HẤP DẪN ĐẾN TỪ MÀU SẮC CỦA SASHIMI CÁ TRÍCH ÉP TRỨNG
Nếu vô tình bạn là người yêu thích nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản, chắc hẳn bạn đã thân quen với 2 màu sắc đặc trưng của món ăn này là vàng và đỏ
Cá trích ép trứng có hương vị đậm đà thơm thơm của trứng nổ tí tách trong từng miếng cắn, có thể xem miếng cá trích ép trứng là một đợt "nghỉ giải lao" cho vị giác sau khi đã thuởng thức nhiều món Sashimi béo mềm. Món ăn này sẽ mang đến cho thực khách cảm giác mới lạ và thú vị khó có thể quên
2. Ý NGHĨA ĐẰNG SAU MÓN SASHIMI CÁ TRÍCH ÉP TRỨNG ĐỘC ĐÁO
Không chỉ đơn thuần là một món ăn, Cá trích ép trứng là món ăn không thể thiếu vào các dịp lễ, tết của người Nhật bởi món ăn này mang ý nghĩa cho sự sinh sản và mang theo câu chuyện, ước mong sung túc, bình an. Cùng với sắc đỏ, vàng của cá trích là túi trứng cá với hơn 10 nghìn trứng tượng trưng cho sự may mắn, phát tài, phát lộc cho một năm mới đến.
Ý nghĩa đặc biệt là thế, món ăn này còn nổi bật bởi hương vị khó quên của nó cùng độ giòn tan vỡ vụn mê mẩn theo từng miếng cắn.
Cá trích ép trứng được làm từ những lát phi-lê cá trích ở lớp trên, bên dưới được ép trứng cá chuồn tạo thành khối cá liền nhau. Lớp thịt cá trích đã được làm chín tài nhờ ngâm giấm tạo nên tầng vị béo bùi đặc trưng, trong quá trình thưởng thức lại cảm nhận được phần trứng cá giòn giòn vỡ tan trong miệng, tạo cảm giác thích thú vô cùng.
3. MÓN QUÀ SỨC KHỎE CHỨA ĐỰNG BÊN TRONG CÁ TRÍCH ÉP TRỨNG
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường, huyết áp: Một nghiên cứu về tầm ảnh hưởng của cá trích đối với sức khỏe của con người đã chỉ ra rằng những người thường xuyên ăn cá trích thì hàm lượng cholesterol tốt sẽ tăng và hàm lượng cholesterol xấu sẽ dần bị loại bỏ.Ngoài ra, dầu trong cá trích cũng góp phần làm loãng cholesterol trong máu, hạ đường huyết, từ đó góp phần làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Tại Royal Sushi cá trích ép trứng luôn sẵn sàng để phục vụ bạn. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm đặt giao sashimi cá trích tận nhà với nhiều ưu đãi hấp dẫn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Website đặt hàng: https://royalsushi.vn/
Hotline đặt hàng :18008131
Đến trải nghiệm tận nơi: 954-956 Nguyễn Văn Linh Phường Tân Phong Quận 7 TPHCM
